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研磨儀可用于對硬性、軟性、脆性還是膏糊狀性質的樣品進行混合或者研磨,可以對樣品進行干磨、濕磨或者冷凍研磨, 研磨儀在針對現代實驗室應用中,不僅在處理能力上而且在操作舒適性和安全性上都有非凡的表現,符合理化分析實驗室的要求,配置不同體積、不同材料的研磨罐,可以進行干磨、濕磨及冷凍研磨。有對稱的一對高速大振幅的搖臂,高速旋轉研磨儀通過小球或不銹鋼小珠在樣品管內來回不規則撞擊及摩擦,在幾秒到幾分鐘內輕松實現樣品的研磨、粉碎、混合及細胞破壁。精細的研磨,可以達到5微米。使用時先將樣品和研磨球裝入旋蓋式不銹鋼研磨罐,并將研磨罐進入液氮中,待充分冷凍后將研磨罐固定在TP系列的快速鎖緊裝置上。旋蓋式的研磨罐尤其適合用于低溫研磨,因其經研磨后仍有很好的氣密性直至重新回至室溫,這樣就能防止空氣中的水份在冷凍樣品上的冷凝。
研磨儀的材料包括土壤、污泥、植物組織、谷物顆粒、油籽料等許多其他材料。壓盤由液壓缸活塞單獨控制,并給合金刀片一定研磨壓力,只要液壓缸活塞帶著壓盤往上提,隔離盤可單獨推出,便于刀片裝卸或檢測。多個工件同時放入位于上、下研磨盤之間的保持架內,保持架和工件由偏心或行星機構帶動作平面平行運動。下研磨盤旋轉,與之平行的上研磨盤可以不轉,或與下研磨盤反向旋轉,并可上下移動以壓緊工件。